全球首批“茶美學碩士”研修班赴今大福參訪交流

2020.12.31今大福

2020年12月26日,在“茶美學與藝術研究”創系主任、2020迪拜世博會“中華茶文化(茶產業)全球推廣大使”劉峰博士的帶領下,由來自全國各地的企業家、文化藝術界投資人以及新一代茶企青年主力學員組成的第二批茶美學與藝術研究碩士研修班,一行40余人,來到了勐??h今大福茶業公司進行參訪交流。

茶美學與藝術研究碩士學科的創立,旨在推動茶產業與藝術領域的深度融合。茶美學教育對于推動中國茶行業進步及相關藝術領域迭代升級,培養有志于推動茶產業發展或茶文化推廣傳播的新生代茶界精英和茶企高管、茶美學空間設計師,對賦能中國茶產業未來的發展具有引導價值。

而今大福茶業作為高端普洱茶的代表企業,擁有萬畝班章生態茶園、堅持手工傳統制茶方式,且產品品質得到市場公認,因此,被選為本屆茶美學與藝術研究碩士研修班的參觀學習企業。

① 參觀今大福

26日上午,研修班的同學們在工作人員的帶領下,首先來到了今大福主樓的展示廳進行參觀,了解今大福自2012年成立至今的一系列產品,以及今大福今大福品牌發展現狀、未來發展規劃。通過深入的學習交流,同學們對今大福茶葉的生產流程、產品標準、制茶理念等內容也有了更加深刻的了解。

隨后,在今大福主樓接待大廳,由今大福茶業營銷中心總經理蘇建良先生帶領研修班同學品鑒今大福2020新品,并從多個維度為大家講解今大福茶業為何可以成為高端普洱茶的典型代表,以及如何品鑒、收藏高端普洱茶,成為資深的普洱茶友。

② 班章茶山行

為了更加真實的了解今大福茶業的茶園生態環境,26日下午,研修班一行一路顛簸跋涉上山,來到了位于班章老寨的今大福茶業原料基地。今大福高端產品的原料大都來源于該基地?;厣鷳B環境優異,茶林共生,茶樹粗大年代久遠,高海拔的原始森林浸潤著雨露陽光,保留著原始的純粹。良好的生態環境,與古老的茶樹深深地吸引著研修班的同學們。

茶園參觀完畢后,在今大福班章初制所里,幾位班章村民熱情的向研修班同學展示了哈尼族最原始的竹筒烤茶制作過程,共同品飲竹筒烤茶之味,親身領略普洱茶別樣風情。

最后,本次研修班在勐海當地的特色美食與歡聲笑語中結束。參與本次研修的成員紛紛表示此行收獲頗豐,受益匪淺。一致認為,今大福茶業原始生態的班章茶園、傳承匠心的手工制茶工藝以及產品的獨特口感等,對中國茶美學與藝術的研究發展有不可替代的研究價值。

今大福茶業也一直堅持“讓世界認識地道的普洱茶”這一企業愿景,為推動普洱事業發展而努力前行。歡迎各界有助于推動中國茶產業發展的文化、商業等組織來今大福茶業參訪交流。

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